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Lunch Box - Teriyaki Chicken

 久しぶりのお弁当。照り焼きチキンとゆで卵、ブロッコリーを添えて。日本にいた時みたいにあれこれ入れられないのでメインとライス、ほんの気持ちゆで野菜を入れてます。これだけだとなんとなく栄養バランスが悪いから小腹が空いた時にりんご一個丸かじりしてました。...

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Yakisoba ... 値上げ(涙)

 日頃購入するエッグヌードル。パッケージが袋から立派なケースに変更。そして値段も少し(10ペンス=13円くらい)高くなってました(涙)開封してすぐ捨てるものを豪華にする必要はないと思うのですが。。。...

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Marmite (マーマイト)

 一度食べたらやめられない!?こちらに来てはまってしまった食べ物。Marmite.ウィキペディアによると、ビールの酒粕を主原料とするビタミンBたっぷりのペースト。甘くもなくかといってそれほど酸っぱくもなく、なんとも言えない独特の味です。朝食や少し小腹が空いた時に、1枚にバター、もう1枚にマーマイトをたっぷり塗ってサンドイッチにしていただきます。★アマゾンでお買い物★・Marmite Yeast Extract (125g) マーマイ...

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tempura don

旅先での天丼です。日本でもてんぷらってなかなか美味しいところにありつかない。でもここのてんぷらは衣サクサクで油もしつこくなく胸に使えずぺろりと食べられました。あえて言うなら、美味しかった分、ご飯がもう少し多い方がよかったな〜。...

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Breakfast in hotel (ホテル朝食)

   今日は番外編「旅ごはん」。現在イングランド・リバプールでのホテルの朝食です。イギリスの美味しい食べ物、といえば朝食とステーキ!と言われるぐらいお味、なかなか美味しかったです。ほんとはもっと食べたかったけれど、朝からそんなにたくさん食べれないのが残念でした。...

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mamix2

Author:mamix2


スコットランドでイタリア人と共同生活中の大阪人。食文化が豊かな土壌で育った二人が、料理がすこぶる不味い!でおなじみのこの地で生き抜くために、栄養満点美味しいもので胃袋を満たしてやろう!、そんな二人の美食?記録を綴っていきます。

使用カメラはオリンパス・ペンE-P1(今でも現役!)パンケーキレンズ M.ZUIKO DIGITAL 17mm F2.8 です。

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