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Marmite (マーマイト)

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一度食べたらやめられない!?
こちらに来てはまってしまった食べ物。

Marmite.

ウィキペディアによると、ビールの酒粕を主原料とするビタミンBたっぷりのペースト。
甘くもなくかといってそれほど酸っぱくもなく、なんとも言えない独特の味です。

朝食や少し小腹が空いた時に、1枚にバター、もう1枚にマーマイトをたっぷり塗って
サンドイッチにしていただきます。


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mamix2

Author:mamix2


スコットランドでイタリア人と共同生活中の大阪人。食文化が豊かな土壌で育った二人が、料理がすこぶる不味い!でおなじみのこの地で生き抜くために、栄養満点美味しいもので胃袋を満たしてやろう!、そんな二人の美食?記録を綴っていきます。

使用カメラはオリンパス・ペンE-P1(今でも現役!)パンケーキレンズ M.ZUIKO DIGITAL 17mm F2.8 です。

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